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Curiosi di scoprire in modo divertente come si fanno le polpette? Allora godetevi questa ricetta “fast and furious” delle originali Albondigas.
ecco la ricetta:
Albondigas
carne di manzo macinato 300g uovo 1 mollica di pane raffermo 2 pugnetti aglio 1 spicchio prezzemolo 1 pugnetto pangrattato qb farina paprika affumicato 1 punta (facoltativo) sale & pepe cipolla 1 polpa [...]